ベトナム料理にハマる。

雑記

昨日の土曜日の昼。

嫁と次男坊と3人で、枚方の「ふぉーの店」へ ランチに行ってきた。

ABCセンターの中にあるお店。

入口には色鮮やかなランタンがたくさん飾られていて、異国に来たような雰囲気。

おっさんのマウトロでも、入る前からちょっとワクワクしてしまった。

店内にもランタンが飾られていて、落ち着く空間。

食べる前から、ええ雰囲気やなぁと思ってた。

何を頼んだか正式名称忘れてしまったけど、たしか満腹セット。

先にビールだけ運ばれてきた。

忙しい時間帯やったみたいで、料理はまだ来ない。

空腹で飲んでしまうのも何となく違う気がして、そのまま我慢。

ようやく料理が運ばれてきた。

待った甲斐があった。

まずフォー。

ライムをギュッと絞って、鷹の爪を少し入れて食べる。

これがめちゃくちゃ美味い。

そのままでも十分やのに、ライムを入れるだけで一気に爽やかになって、箸が止まらへん。

生春巻きも最高。

あの甘辛いチリソースとの相性が抜群。

「なんでこんな美味いん?」と思いながら食べてた。

唐揚げもチリソースがよく合う。

途中で岩塩を少しかけてみたら、これがまた大正解。

何回「美味い」って言ったかわからへん。

料理が来るまでビール我慢して正解やった。

フォーを食べながら飲む333ビールもまた美味い。

最後はスムージー。

3人それぞれ違う味を頼んだら、緑、黄色、ピンク。

信号みたいになって笑ってしまった。

ちなみに、おっさんのマウトロはベリー味。

最後まで大満足。

これはまた行かなあかん。

次は夜の部にも行ってみたい。

……あれ?

気付いたら今回は完全に食レポになってた。

こういう休日も悪くない。

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